Le jus de citron a un goût merveilleux et réduit le risque de maladie. Dans ce cas, l'amertume le rend non seulement amusant, mais aussi sain.
Jus de citron : bon effet cicatrisant comme citron chaud pour le rhume
Outre comme boisson rafraîchissante ou comme composant acide dans toutes sortes d'aliments, le délicieux jus de citron riche en vitamines est utilisé dans la cuisine. En outre, le jus de citron s'est établi depuis longtemps dans la médecine populaire traditionnelle en raison de ses propriétés curatives. Par exemple, un élixir à base de jus de citron et de miel brut mélangés à parts égales libère les voies respiratoires, et le citron dit chaud est souvent utilisé pour soigner les rhumes. Nature efficace Vitamine C et nutriments. La boisson chaude à base d'eau, de jus de citron et de miel aide à prévenir les infections est controversée selon la science. Il est vrai cependant que le citron chaud renforce le système immunitaire, peut aider à récupérer plus rapidement et a également une influence positive sur l'évolution de la maladie, ce qui a été confirmé par une étude de l'Université d'Helsinki. Lors de la préparation du citron chaud, il est particulièrement important que l'eau ne soit chauffée qu'à environ 60 degrés Celsius et que le jus de citron ne soit ajouté qu'après, afin que les substances sensibles à la chaleur telles que la vitamine C ne soient pas affectées ou seulement légèrement.
Contre les calculs urinaires, l'enflure et la démence.
Le goût acidulé du jus de citron est dû notamment à l'acide citrique qu'il contient, mais aussi à l'acide ascorbique, la vitamine C. Ces deux substances ont un effet antioxydant et sont efficaces contre les bactéries et l'inflammation. Il est déjà prouvé que l'acide citrique naturel du citron protège le foie et combat les maladies démentielles telles que la maladie d'Alzheimer. Une étude menée auprès de 30 volontaires de l'hôpital de formation et de recherche Bakirkoy à Istanbul a également montré que le jus de citron frais, 85 millilitres par jour, est une bonne alternative pour traiter les calculs urinaires.
Pour une digestion saine
Aussi, vous pouvez stimuler votre digestion ou votre système digestif le matin en buvant de l'eau citronnée, du jus de citron fraîchement pressé dilué dans de l'eau avant le petit déjeuner. D'autre part, si l'eau citronnée est consommée avec les repas, les enzymes digestives et, encore une fois, les acides de fruits contenus dans le citron aideraient à combattre une sensation inconfortable de satiété.
Pour une désintoxication et une perte de poids saine.
Le jus de citron est également utilisé dans les cures détox, comme le Master Cleanse. Par conséquent, il aide à la désintoxication et à la perte de poids. Sur la base d'une étude contrôlée par placebo portant sur 84 femmes en surpoids, des chercheurs coréens de l'Université des femmes de Séoul ont conclu que le jus de citron contribue à la perte de poids, réduit la résistance à l'insuline et réduit le risque de maladie cardiovasculaire.
Le jus de citron a un goût acide, mais est métabolisé en alcalinité
Le jus de citron a un goût acidulé, mais est métabolisé en alcalinité dans le corps. En effet, les acides de fruits organiques qu'il contient sont transformés en dioxyde de carbone et en eau dans le métabolisme cellulaire du corps, ne laissant que les minéraux de base du citron, mais l'effet acide des acides de fruits se dilate dans la bouche, ce qui peut endommager l'émail. Vous pouvez y remédier en diluant du jus de citron ou en buvant un verre d'eau après consommation. Vous devez attendre au moins une demi-heure avant de vous brosser les dents après avoir bu du jus de citron et d'autres aliments et boissons acides.
Comment utiliser au mieux les effets curatifs du jus de citron?
Il existe de nombreuses façons de profiter des effets curatifs ou des bienfaits du jus de citron sur la santé. Vous pouvez ajouter du jus de citron à votre vinaigre, mélanger régulièrement du jus de citron dans votre smoothie, boire de l'eau citronnée le matin ou faire le Master Cleanse, mais il est préférable de n'utiliser le jus de citron que pendant une courte période pour protéger vos dents à long terme…, environ deux à quatre semaines, avant de faire une nouvelle pause de quelques semaines.
